Per perdere massa grassa e mantenerla bassa devi avere una corretta alimentazione, ergo ridurre l'assunzione di carboidrati (pane, pasta, etc) ed assumerli fino al pomeriggio. C'è chi in fase di definizione segue una dieta low carbo, riducendoli il più possibile, ma per quanto io ci abbia provato non ci riesco.
A pranzo, ad esempio, è consigliata una dose di 80-100gr di pasta o pane, meglio se integrale. Evita anche i grassi "cattivi" ed assumi quelli buoni, come l'omega3 del salmone ed i grassi della frutta secca (non in maniera eccessiva, ovvianente).
Mangia, naturalmente, cibi contenenti proteine (carne e pesce), e per la carne prediligi carni bianche come petto di pollo, tacchino etc. Le proteine favoriscono il mantenimento e lo sviluppo del muscolo, e se segui una dieta ipocalorica oltre al grasso e ne andrà via anche quel poco di muscoli che c'hai!
Già così dovresti smaltire parecchio, ma se vuoi definizione dovresti fare anche attività aerobica, quindi come consigliato della corsa leggera, ciclismo etc. Io l'ho fatto per un periodo, ma aumentando l'attività del mio metabolismo grazie ai pesi, attualmente non ne sento il bisogno e mi mantengo con una dieta il più possibile corretta.
Sconsigliato assolutamente di saltare pasti per cercare di evitare di assumere calorie, al contrario rallenti solo il metabolismo, e mangia qualcosa ogni 3/4 h. Ricordati la colazione, che è un pasto importante (alcuni dicono sia il più importante), così come spuntini intermedi tra pranzo e cena (io saltavo sia colazione che tutti gli altri, facevo solo pranzo e cena un tempo).
Io avevo molta massa grassa circa 1 anno fa, adesso l'ho ridotta notevolmente sia con una dieta ipocalorica durante la scorsa estate (a volte anche ai limiti dell'estremo, ma non avevo fame) e poi con la palestra (per mettere su massa magra, ergo muscoli). Dopo un anno sono completamente diverso, anche con l'assunzione di proteine da integratori oltre he assumendone da cibo, ma mi capita che facendo delle vacanze di 10-20 giorni fuori casa e mangiando porcherie a nastro aumenti la massa grassa (è davvero difficile mantenerla bassa). Un prodotto che ho usato durante il periodo di massa in palestra, per ridurre massa grassa ed allo stesso tempo non fare una dieta ipocalorica, che avrebbe rallentato la crescita del muscolo, sono capsule contenenti CLA
Adesso a settembre riprenderò la palestra, ma in queste 2-3 settimane di riposo fuori casa ho accumulato 1-2KG di grasso che piano piano smaltirò, anzi lo sto già facendo con la dieta ed allenandomi un minimo a casa!
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