Release Muffins al cioccolato

Umpalumpa

Utente Attivo
Autore del topic
1 Dicembre 2010
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li ho fatti l' altro ieri, cioccolatosissimi :Q_

INGREDIENTI
per 6-8 ( :Q_ )

150 gr di farina
150 gr di zucchero
70 gr di cioccolato fondente
mezza bustina di lievito
40 gr di cacao amaro
120 ml di latte tiepido
70 gr di burro o olio
50 gr di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzettini)
2 uova

PREPARAZIONE
In una ciotola mischiare farina, cacao, lievito e lo zucchero, A parte mischiare latte, burro morbidissimo e le uova, Quindi aggiungere questo composto liquido a quello di farina, Sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere anche'esso, Mescolare e versare negli stampini imburrati (non riempirli tutti, giusto a metà), Disporre sopra le gocce di cioccolato
Cuocere per 20-25 minuti a 180 gradi

SONO UNA BONTA' :Q_
 
Riferimento: Muffins al cioccolato

Questa mi sempre buona !! ci provo a farlo ;)