Release Antipasto: Grissini di pasta sfoglia

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Utente Assiduo
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20 Febbraio 2011
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Ingredienti :


Per 6 persone:
-2 rotoli di pasta sfoglia
-1 uovo
-150 gr di parmigiano grattugiato,
-150 gr di prezzemolo
-peperoncino
-sale q.b.

Difficoltà: facile. Preparazione: 20 minuti.


Preparazione :

Srotolare la pasta sfoglia, spennellarla con l'uovo sbattuto, cospargerla di parmigiano, di prezzemolo, di peperoncino e un pò di sale. Tagliare la pasta sfoglia a striscioline e arrotolarle formando dei grissini. Adagiarli su una placca da forno rivestita di carta da forno e cuocerli in forno caldo per 10 minuti a 180°.


Fonte: Cucinarefacile