- 31 Marzo 2012
- 3.486
- 0
- Miglior risposta
- 0
Ingredienti per 4 Persone:
- 250 ml latte
- 3 cucchiai zucchero
- 2 cucchiaini cacao
- 20 cubetti di ghiaccio
- panna montata q.b.
Preparazione
Per preparare il caffè al cappuccino iniziare preparando due tazzine di caffè. Nel frettempo scaldare anche il latte in un piccolo pentolino, aggiungere il caffè fatto pocanzi con 3 cucchiai di zucchero e due cucchiaini di cacao. Amalgamare ben il tutto e spegnere il fuoco al bollore.Prendere un frullatore aggiungere il ghiaccio e il composto di caffè, latte e cacao. Frullare per alcuni istanti dino ad ottenere un crema.
Prendere dei bicchieri e suddividere in frappè. Ornare ogni bicchiere con della panna montata e con una spolverata di cacao. Servire immediatamente.
Fonte:
Perfavore,
Entra
oppure
Registrati
per vedere i Link!